おかんの糀®って?
身体にいいもの食べてたい…身体にいいって何?
麹、糀って何?
発酵調味料って何?
そんな疑問にお答えさせて頂き、みんなに伝えて、家庭で実践して欲しい!
そんなおかんの思いからうまれました。
一般の方に、麹に関わった発酵調味料、発酵食品を伝承するのは素より、働きたいけど、働け無い。
保育園の待機待ち預けたけど、面接したら『小さいお子様がいるんじゃ雇えない。』『子供たちともっと一緒にいたい』等、そんなママ達にぴったりのお仕事‼️のサポートさせて頂きたく、糀製造販売・発酵食品製造販売・発酵調味料教室を立ち上げました。
お子様とご一緒に、レッスンを受けて頂き、好きな場所で、好きな時に、お子様と一緒に発酵調味料教室を開催して頂く発酵教室です。 お子様がいらっしゃいますと、とっても良い発酵致しまぁす。